Como devemos fazer sobre o mofo e a umidade da embalagem do vinho?

Por que a embalagem do vinho fica mofada? O que devemos fazer para evitá-lo?

As imagens são da internet, qualquer infração deve ser apagada.

Causas de embalagens de vinho mofadas

1. Os materiais das caixas de embalagem de vinho são compostos principalmente porf papel, couro, madeira, plástico, vime, laminado, metal, etc., e um pouco de cola, dort, etc., que serão utilizados na produção de materiais de embalagem, pois a maioria das antigas matérias-primas e cola contém uma grande quantidade de proteína, amido, manchas de óleo, celulose, etc., que são fontes de nutrientes de mofo fáceis de reproduzir, então o molde de embalagem de vinho também se tornou um problema muito comum.

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2. As mercadorias e embalagens no armazém fornecem nutrientes para o mofo.

3. A humidade no armazém não é monitorizada e controlada e, devido à ventilação pouco frequente, tende a desenvolver-se um ambiente de alta temperatura e humidade.

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Como prevenir o mofo nas embalagens de vinho?

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1. O armazém de armazenamento de vinho deve ser inspecionado regularmente, todos os materiais devem ser mantidos limpos e organizados. Armazéns de produtos acabados e armazéns de material de embalagem devem ser desinfetados mensalmente.

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2.Durante a estação chuvosa, preste atenção especial às mudanças de temperatura e umidade no armazém. Feche portas e janelas quando a umidade externa for maior que a interna e abra-as se ocorrer o contrário. Lembre-se das mudanças de umidade e temperatura. Se a umidade relativa interna for >u003d 70% durante a estação chuvosa, o equipamento de desumidificação deve ser ligado para reduzir o risco de umidade e mofo nos produtos.

3.Uso dessecante e produto anti mofo.

dessecante ababsorver a umidade dentro da embalagem, reduzindo o teor de umidade das mercadorias abaixo do teor de umidade permitido. e o ambiente para os microorganismos sobreviverem é seco, sob condições secas, o mofo não pode se reproduzir e os produtos não se decompõem.

produto anti mofo using o fator anti-mofo produzido por eles para entrar em contato com microorganismos de fungos diretamente, para atingir o objetivo de esterilização e inibição do crescimento de fungos e evitar produtos mofados.

4.Se o transporte marítimo for usado, verifique se há vazamentos no interior do contêiner antes de carregar e, após confirmar que não há vazamentos, mantenha a caixa do contêiner limpa e borrife uma vez com Agente Anti-Mofo e Coloque o Recipiente Saco Dessecante no recipiente.